Vill du bygga din trädgård, ta en estetisk touch till din terrass eller tillbringa ett fällande ögonblick mellan nära utsidan under en stjärnhimlen? Din lösning skulle vara att välja en brasero. Multifunktionell och mångsidig utrustning, det kommer att följa dig i alla situationer. Dessutom, med en plancha brasero, kan du lämna dina kock talanger gratis att förstöra dina gäster.
Brasero: Vad är det?
Ursprungligen var braseron en värmeenhet. Vi brukade sätta heta glödlampor för att värma upp. Under lång tid har det alltid gjorts av terrakotta, sedan koppar. Med utvecklingen av teknik, finns det för närvarande i gjutjärn eller metall. Utformningen av braseron uppfanns. Genom att passera genom den traditionella mexikanska skorstenen och kupolen finner vi det idag, med olika aspekter med särskild estetik, ibland utöver det vanliga. Braseron har anpassat sig till förväntningarna hos aficionados. Används tidigare som värmeutrustning, tillåter det nu att skapa och dela unika ögonblick runt en träbrand i trädgården, som en lägereld. Vem uppskattar inte de små mötena runt elden efter middagen med diskussioner om att inte sluta förrän tidigt på morgonen? Braseron smidde också ett anmärkningsvärt rykte som en matlagningsenhet. I sin plancha och grillversion framhävs de grillade recepten. Utöver detta älskar vi dess dekorativa sida. Han kan utvecklas i sin miljö, vare sig på gräsmattan, på terrassen eller på poolen.
Vad är skillnaden mellan en grill och en brasero?
När sommaren når toppen av näsan, tänker du omedelbart på utomhusmåltiden. Ända sedan dess har grillen varit favoritutrustning för grillentusiaster. Idag får braseron fler och fler ställen med amatörer. Till skillnad från grillen som är en öppen enhet är braseron en halvöppen matlagningsutrustning. Det första, det tillåter bara ett sätt att laga mat, medan det andra finns många möjligheter för dig om dina kulinariska preparat. Du kan ge dig själv att grilla, röka eller laga mat med kvävning. Du kommer att njuta av att variera dina recept baserat på kött, fisk eller grönsaker med en särskilt autentisk smak. På vissa varianter av braseros, som mexikansk, kan du även göra pizzor. Denna mångsidighet stannar inte där. Under sena kvällar med dina nära och kära kan braseron bli en värmeenhet. Det är också dess huvudsakliga funktion. Efter grillningen av dina skev, lägg till uppvärmningsträ så att det fungerar som sådant för att förlänga dina festligheter utan att frukta droppar av temperaturer utanför.
Vad är intresset för en brasero plancha?
För att vara kort är plancha brasero en matlagningsenhet 3 i 1. Det är uppenbarligen bestående av en plancha, en matlagning grill och en trä eld. Det är ganska likt grillen som är en köksapparat. Men modellerna med flyttbara matlagningsplattor gör det möjligt att kombinera nöjena med bordet och elden. Genom att ta bort tillbehören förvandlas de lätt till ett värmesystem med en öppen spis. Den brasero plancha är idag, en av de omisskännliga utrustning på sommaren. Varför? För det första, eftersom det gör det möjligt att förbereda olika typer av rätter samtidigt som den upptar sin externa värmefunktion. Det erbjuder också ett brett utbud av matlagningslägen: grillad, kvävd, rörd, uppvärmd eller simmerad etc. Det är ett alternativ till grill, men vi förblir formella om dess multifunktionalitet, estetik och enkel underhåll. Brisplancha har ett matlagningsområde och en grill som garanterar ett unikt och traditionellt matlagningsläge. Liksom plancha tillåter enheten hälsosam matlagning. Livsmedel håller sin naturliga smak samtidigt som man undviker lukten av rök. Generellt placeras förberedelserna runt braseron så att varje person kan hitta matlagningen anpassad till hans smak.
Vilket material för en brasero?
Beroende på den brasero du letar efter kommer du oundvikligen att falla på dessa material: Detta är det mest populära materialet när det gäller braseros. Det uppskattas för sin stora termiska kapacitet. Den lagrar värmen väl, återställer den med brio och kan motstå de mycket höga temperaturerna. Det ger också ett bra värde för pengarna. Med sin eleganta form rymmer den lätt alla utomhusstilar. Det är dock känsligt för slag och förblir ganska tung att bära. Terracotta Det är ett naturmaterial som används länge av designers. Det är speciellt föredraget för sin autentiska design, men har många egenskaper som köksutrustning. Det är dock mer ömtåligt än andra element. stål Genom sin mer formbara struktur än gjutjärn, tillåter det tillverkning av braseros med den mest originella estetiken. Lätt, värmebeständig, chockresistent och korrosionsresistent, det är också billigare när det gäller pris. Corten stål Mer motståndskraftigt än stål inför externa aggressioner, den har en rostig patina som naturligt tillåter en förlängning av sin livstid. Robust samtidigt presentera en mest uppskattad stil, är det relativt lätt att underhålla.
Hur väljer jag hans braero grill?
För att välja din braero grill, här är de funktioner som du behöver fokusera på: Typ och design Innan du går längre i din strävan måste du ta en titt på vilken typ av brasero du vill installera utanför. I allmänhet kommer du att hantera olika versioner som: Den klassiska braseron: ofta i form av snitt eller korg, det kan monteras till fots, på ett annat stöd eller placeras på golvet. Den brasero plancha: det tillåter matlagning av en mängd recept tack vare sin tallrik och grill. Den mexikanska skorstenen: återuppta formen av en stor burk, innehåller den två nivåer vars underlägsen används för bromsarna och övre delen tillåter matlagning som en ugn. Den yttre skorstenen: den liknar den mexikanska skorstenen med en stålkonstruktion (enamellerad, lackerad eller rostfritt stål). Storleken Det väljs enligt dina behov, det utrymme du har för installation av din utrustning, men också beroende på antalet gäster du planerar att regelbundet bjuda in runt din brasero. Tillverkningsmaterial Modellerna du möter i handeln är gjorda av gjutjärn, stål, terrakotta. Varje element har sin fördel som sin gräns att använda. Men föredrar en brasero som kommer att följa med dig under varaktigheten och motstå intensiv hantering samtidigt som du är lätt att underhålla.
De olika Braseros hemifrån Brasero Artisan
Hemsidan Brasero ArtisanDu har valet mellan enkla braseros och planchas braseros. Modellerna tar tillbaka den autentiska designen av de avancerade enheterna. På en bas eller monterad på ett lagringsskåp finns de i olika storlekar som passar förväntningarna hos individer och yrkesverksamma. Hemutrustning Brasero Artisan fungerar som ett värmesystem under dina nattfestligheter. BBQ flätor kan stödja dig under utomhus måltider. Alla versioner utvecklar både autentisk och elegant design, men också robust med sin corten stålstruktur, som visar varumärkets know-how i fältet som en 100% tillverkad i Frankrike certifiering.
