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Quels matériaux sont utilisés pour fabriquer les Brasero Artisan ?
Tous nos braseros sont intégralement fabriqués de manière artisanale. Pour la conception de la plaque de cuisson nous utilisons de l’acier S235 épaisse de 12mm.
La grille de cuisson est en acier inoxydable.
La cuve de 3mm d’épaisseur a été peinte sous haute température à 550 degrés, pour une longévité à toutes épreuves.
Son meuble de rangement est peint en noir ou alors recouvert d’un acier brut de corten.
Le Brasero Artisan est-il portatif ?
L’option des roulettes disponible sur tous nos modèles permettent un déplacement facile sur toutes les surfaces planes.
Mon Brasero Artisan peut-il rester à l’extérieur ?
Sa robustesse à toute épreuve lui permet de résister à la corrosion, aux différences de températures et aux intempéries.
La qualité des matériaux de Brasero Artisan ne nécessite pas que votre matériel soit stocké à l’intérieur entre chaque saison.
Quel est l’entretien d’un Brasero Artisan ?
Après chaque utilisation il est conseillé de brosser la plancha et la grille de cuisson afin de retirer les résidus et de les repoussez directement dans le foyer de combustion.
Ensuite essuyer les deux surfaces à l’aide d’un chiffon huilé à l’huile naturelle. Enlever l’excédent avec un autre chiffon. L’huilage du Brasero Artisan permet de nourrit l’acier et permet lors des prochaines cuissons de ne pas faire adhérer la nourriture.
Quels accessoires sont compatibles avec le Brasero artisan ?
Pour vos grillades vous pouvez optez pour nos grilles de cuisson de 8cm et 16cm de hauteur.
Notre couvercle avec sa poignée en chêne est parfait pour couvrir et protéger votre espace de cuisson lorsque vous ne l’utiliser pas.
Le meuble de notre brasero est percé de chaque côté afin de pouvoir y fixer des poignées latérales en chêne permettant de le déplacer avec plus de facilité.
Enfin, vous pourrez y rajouter un kit tiroir afin d’aménager votre meuble de rangement.
Quel espace est nécessaire au Brasero en fonctionnement ?
Son empiétement au sol est de 50 x 50 centimètres. Sa hauteur est au maximum de 110cm.
Lorsque vous utiliser votre Brasero Artisan, prévoyez 1m carré pour circuler au tour et que rien ne soit à moins de 3m de distance avec le foyer de combustion.
Brasero Artisan peut nourrir combien de personnes ?
Tout dépend de la taille, nos braseros vont de 10 convives à 50.
Quel est le temps de chauffe idéal avant cuisson ?
Pour arriver à température parfaite, Brasero Artisan nécessite entre 60 et 90min.
Quel type de combustible est nécessaire ?
Nous recommandons d’utiliser des buches bois de chêne, hêtre ou charme de 30 cm de long.
L’utilisation du charbon est aussi possible. Le but est d’avoir une quantité de braises suffisante pour résister au temps de cuisson et vous réchauffer tout au long du repas.
Quel type d’huile est recommander pour la cuisson ?
Toutes les huiles alimentaires adaptés à la cuisson peuvent être utilisées sur Brasero Artisan. Pour plus de goûts et de savoir nous vous recommandons d’utiliser de l’huile d’olive.
Comment se passe sa première utilisation ?
Pour sa première utilisation nous vous recommandons de le faire monter en température afin d’éliminer toutes les impuretés qui ont se déposer jusqu’à sa livraison. Au début et à la fin de chaque utilisation, nous vous recommandons d’essayer les surfaces de cuissons avec de l’huile alimentaire naturelle afin de nourrir l’acier et d’éviter que vous aliments accrochent lors de vos prochaines cuissons.
Quel est le temps de livraison ?
Si le Brasero Artisan est en stock il faut compter 3 à 5 jours ouvrés pour recevoir le produit. Dans le cas où le produit est en rupture de stock il faut compter environ 1 mois pour être livré.
Je n’ai pas reçu de confirmation de mon achat, que faire ?
Un courriel de confirmation vous est envoyé dès réception de votre commande. Si vous n'avez pas reçu d'e-mail, veuillez nous contacter via contact@brasero-artisan.com ou au: 09 74 35 04 34.
Puis-je annuler ma commande ?
Tant que vous n'avez pas reçu l'e-mail de confirmation, vous pouvez toujours annuler l'accord en envoyant un e-mail à l’adresse contact@brasero-artisan.com . Vous pouvez bien sûr exercer votre droit de rétractation selon la législation en vigueur inscrites dans nos conditions de vente.
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