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Vous organisez un moment de plaisir entre amis à l’extérieur de votre maison ? Vous vous demandez comment faire pour être bien au chaud malgré l’emplacement ? Une belle solution confortable lorsque vous atteignez une dizaine de personnes, c’est le brasero de 100 cm de diamètre. Il procure une chaleur homogène et confortable sur plusieurs mètres.

Comment fonctionne le brasero plancha barbecue 100 cm ?

Il existe un grand nombre de braseros. Les modèles varient selon la forme, le combustible et le matériel de construction. Il faut alors, de la méthodologie pour les utiliser. Généralement, avant de passer à l’utilisation de votre équipement, i est recommandé de lire le manuel d’orientation. Des instructions précises qui vous aideront à l’emploi facile de votre brasero y sont consignées.

Néanmoins, pour l’allumer, il est recommandé d’utiliser des allume-feu automatiques. Toutefois, allez-y progressivement. Si vous disposez d’un modèle à bois, ne mettez pas du bois en surcharge ou de façon très haute. Les flammes pourraient s’envoler et causer des dommages. 

D’autre part, le brasero joue également le rôle de barbecue. Dans ce cas, pour y faire des grillades, il faut juste que la braise obtenue soit à une température très élevée. Ainsi, à l’aide du grillage, vous pourrez cuire différentes sortes de nourriture. Notamment, la viande, le poisson, etc.

Comment choisir son brasero plancha barbecue 100 cm ?

Plusieurs critères sont importants dans le choix d’un brasero. Les principaux sont le matériau de construction, le combustible, le style et le prix.

Le matériau

la fonte : c’est le revêtement le plus populaire, car il possède une forte inertie thermique. Même après son extinction, il continue de restituer la chaleur qu’il avait emmagasinée. Il résiste énormément aux fortes températures. 

L’acier : il est excellent pour résister à la chaleur. Un brasero en acier est très léger et donc pratique. C’est un matériau très maniable pour créer des formes originales. Néanmoins, en inertie, il n’est pas trop performant. Toutefois, il est facile à nettoyer, possède un beau design, mais est cher et rare sur le marché.

La terre cuite : ce matériau est souvent comparé au brasero mexicain. C’est un revêtement avec une forte inertie thermique. Un brasero en terre cuite propage une chaleur homogène sur plusieurs mètres. Il est adéquat pour un design de décoration traditionnel. Il est cependant très fragile.

Modèle fixe ou mobile pour votre brasero plancha barbecue ?

Il existe en général deux catégories de brasero. Il peut être transportable ou installé. Ainsi, c’est selon l’usage que vous comptez en faire que vous choisirez votre dispositif. Si vous voyagez régulièrement ou comptez l’utiliser ultérieurement hors de la maison, un modèle déplaçable et léger serait adéquat. Par contre, si vous êtes chez vous, vous pourrez installer un modèle stable.

Le combustible

Les combustibles les plus utilisés sont le bois, le gaz, le propane, le bioéthanol, le charbon. Le bois est le plus répandu. Il est facile à trouver donc très apprécié de la majorité. Il est très économique et simple à utiliser. Il est pourtant important de savoir, qu’il dégage assez de fumée et est très difficile à activer lorsqu’il est mouillé.

Toutefois, le bois et/ou le charbon restent un bon choix. Ce sont des combustibles qui brûlent correctement et qui donnent une puissante température. Le bois comme le charbon brûle très lentement permettant ainsi, de profiter de long moment de réchauffement. L’allumage est par contre un peu complexe. La cendre produite constitue également, un élément salissant.

Pour finir, le gaz et le bioéthanol sont des combustibles très appréciés, car il n’y a pas de production de cendre ou de fumée. Ils ne demandent pas beaucoup d’entretien. Cependant, ils mettent un peu de temps à chauffer, mais arrivent à une bonne température après quelques minutes.